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Andalusien 2019

Frühstück gibt „Auftrieb“

Man nehme eine grosse Scheibe Toast und zerreibe eine grosse Knoblauchzehe vollständig darauf. Danach mit Olivenöl vom Bauern beträuffeln (nicht vom Grossverteiler) . Salzen und mit frisch gepresstem Tomatenmark bestreichen.



Und geniessen mit Ausblick auf die schönen Orangen und dem wärmenden Sonnenschein.